- Каталог продуктов
- Домашняя птица
- Куриные сердца
Куриные сердца — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 147.5 В т.ч. из жиров 82 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 9.8 г 16.4% | ||||||
Насыщенные жиры 3.3 г 16.4% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 3.3 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 1.6 г | ||||||
Холестерин 131.1 мг 49.2% | ||||||
Натрий 82 мг 0% | ||||||
Углеводы 0 г 0% | ||||||
Белки 14.8 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
73.61 г
|
|
Калорийность
639 кДж
|
|
Белки
15.57 г
|
|
Жиры (всего)
9.34 г
|
|
Зола
0.82 г
|
|
Углеводы (всего)
0.66 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
16 мг
|
|
Железо, Fe
5.9 мг
|
|
Магний, Mg
16 мг
|
|
Фосфор, P
180 мг
|
|
Калий, K
180 мг
|
|
Натрий, Na
82 мг
|
|
Цинк, Zn
6.6 мг
|
|
Медь, Cu
0.344 мг
|
|
Марганец, Mn
0.082 мг
|
|
Селен, Se
4.9 мкг
|
|
Витамин С
3.3 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.148 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.721 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
4.885 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
2.557 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.361 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
66 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
66 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
66 ПФЭ
|
|
Витамин В12
7.21 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
33 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
16 ЭР
|
|
Ретинол
16 мкг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
2.656 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0.066 г
|
|
16:0
1.443 г
|
|
18:0
0.787 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.377 г
|
|
16:1
0.393 г
|
|
18:1
1.984 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.705 г
|
|
18:2
1.918 г
|
|
18:3
0.066 г
|
|
20:4
0.721 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
131 мг
|
|
Триптофан
0.197 г
|
|
Треонин
0.705 г
|
|
Изолейцин
0.836 г
|
|
Лейцин
1.361 г
|
|
Лизин
1.295 г
|
|
Метионин
0.377 г
|
|
Цистин
0.213 г
|
|
Фенилаланин
0.689 г
|
|
Тирозин
0.557 г
|
|
Валин
0.885 г
|
|
Аргинин
1 г
|
|
Гистидин
0.41 г
|
|
Аланин
0.98 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.508 г
|
|
Глютаминовая кислота
2.311 г
|
|
Глицин
0.869 г
|
|
Пролин
0.787 г
|
|
Серин
0.623 г
|
Плюсы:
- — Низкое содержание натрия
- — Без сахара
- — Очень высокое содержание железа
- — Высокое содержание витамина B3
- — Высокое содержание витамина B5
- — Высокое содержание фосфора
- — Очень высокое содержание витамина B2
- — Высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина B12
- — Очень высокое содержание цинка
Минусы:
- — Очень высокое содержание холестерина