Бедро куриное без кожи (жареное) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 217.3 В т.ч. из жиров 92.3 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 10.4 г 15.4% | ||||||
Насыщенные жиры 2.7 г 13.5% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 2.5 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 3.8 г | ||||||
Холестерин 101.9 мг 34.6% | ||||||
Натрий 94.2 мг 3.8% | ||||||
Углеводы 1.2 г 0% | ||||||
Белки 28.3 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
59.31 г
|
|
Калорийность
912 кДж
|
|
Белки
28.17 г
|
|
Жиры (всего)
10.31 г
|
|
Зола
1.04 г
|
|
Углеводы (всего)
1.17 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
13 мг
|
|
Железо, Fe
1.46 мг
|
|
Магний, Mg
27 мг
|
|
Фосфор, P
198 мг
|
|
Калий, K
260 мг
|
|
Натрий, Na
94 мг
|
|
Цинк, Zn
2.79 мг
|
|
Медь, Cu
0.09 мг
|
|
Марганец, Mn
0.027 мг
|
|
Селен, Se
20.6 мкг
|
|
Витамин С
0 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.088 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.256 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
7.119 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
1.285 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.381 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
10 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
10 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
10 ПФЭ
|
|
Витамин В12
0.33 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
69 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
21 ЭР
|
|
Ретинол
21 мкг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
2.781 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.031 г
|
|
14:0
0.069 г
|
|
16:0
1.9 г
|
|
18:0
0.7 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.819 г
|
|
16:1
0.46 г
|
|
18:1
3.26 г
|
|
20:1
0.05 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.431 г
|
|
18:2
2.04 г
|
|
18:3
0.1 г
|
|
20:4
0.14 г
|
|
20:5 n-3
0.01 г
|
|
22:5 n-3
0.031 г
|
|
22:6 n-3
0.05 г
|
|
Холестерин
102 мг
|
|
Триптофан
0.329 г
|
|
Треонин
1.188 г
|
|
Изолейцин
1.487 г
|
|
Лейцин
2.1 г
|
|
Лизин
2.38 г
|
|
Метионин
0.779 г
|
|
Цистин
0.362 г
|
|
Фенилаланин
1.121 г
|
|
Тирозин
0.952 г
|
|
Валин
1.396 г
|
|
Аргинин
1.696 г
|
|
Гистидин
0.873 г
|
|
Аланин
1.535 г
|
|
Аспарагиновая кислота
2.504 г
|
|
Глютаминовая кислота
4.258 г
|
|
Глицин
1.383 г
|
|
Пролин
1.171 г
|
|
Серин
0.973 г
|
Плюсы:
- Низкое содержание натрия
- Без сахара
- Высокое содержание витамина B3
- Высокое содержание селена
Минусы:
- Высокое содержание холестерина