- Каталог продуктов
- Овощи
- Картофель красный
Картофель красный — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 70 В т.ч. из жиров 1.2 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 0.1 г 0% | ||||||
Насыщенные жиры 0.1 г 0% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.1 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 5.9 мг 0% | ||||||
Углеводы 15.9 г 5.3% | ||||||
Клетчатка 1.7 г 7.1% | ||||||
Простые углеводы 1 г | ||||||
Белки 1.9 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
80.96 г
|
|
Калорийность
295 кДж
|
|
Белки
1.89 г
|
|
Жиры (всего)
0.14 г
|
|
Зола
1.1 г
|
|
Углеводы (всего)
15.9 г
|
|
Клетчатка
1.7 г
|
|
Простые углеводы (всего)
1 г
|
|
Сахароза
0.29 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
0.4 г
|
|
Фруктоза
0.31 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Галактоза
0 г
|
|
Крахмал
13.4 г
|
|
Кальций, Ca
10 мг
|
|
Железо, Fe
0.73 мг
|
|
Магний, Mg
22 мг
|
|
Фосфор, P
61 мг
|
|
Калий, K
455 мг
|
|
Натрий, Na
6 мг
|
|
Цинк, Zn
0.33 мг
|
|
Медь, Cu
0.134 мг
|
|
Марганец, Mn
0.14 мг
|
|
Селен, Se
0.5 мкг
|
|
Витамин С
8.6 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.081 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.031 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
1.149 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.279 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.17 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
18 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
18 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
18 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
16.4 мг
|
|
Бетаин
0.2 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
7 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
0 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.01 мг
|
|
Бета-токоферол
0 мг
|
|
Гамма-токоферол
0 мг
|
|
Дельта-токоферол
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
2.9 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.034 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0.001 г
|
|
12:0
0.004 г
|
|
14:0
0.001 г
|
|
16:0
0.022 г
|
|
18:0
0.005 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.003 г
|
|
16:1
0.001 г
|
|
18:1
0.001 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.057 г
|
|
18:2
0.044 г
|
|
18:3
0.014 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Триптофан
0.017 г
|
|
Треонин
0.06 г
|
|
Изолейцин
0.056 г
|
|
Лейцин
0.09 г
|
|
Лизин
0.09 г
|
|
Метионин
0.026 г
|
|
Цистин
0.018 г
|
|
Фенилаланин
0.161 г
|
|
Тирозин
0.034 г
|
|
Валин
0.089 г
|
|
Аргинин
0.09 г
|
|
Гистидин
0.029 г
|
|
Аланин
0.058 г
|
|
Аспарагиновая кислота
0.4 г
|
|
Глютаминовая кислота
0.266 г
|
|
Глицин
0.052 г
|
|
Пролин
0.05 г
|
|
Серин
0.065 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
4 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
21 мкг
|
Плюсы:
- — Очень низкое содержание насыщенных жиров
- — Без холестерина
- — Очень низкое содержание натрия
- — Высокое содержание калия
- — Высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина C