Бедро куриное без кожи (печеное) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 209.6 В т.ч. из жиров 98.1 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 11 г 17.3% | ||||||
Насыщенные жиры 3.1 г 15.4% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 2.5 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 4.2 г | ||||||
Холестерин 94.2 мг 30.8% | ||||||
Натрий 88.5 мг 3.8% | ||||||
Углеводы 0 г 0% | ||||||
Белки 26 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
62.87 г
|
|
Калорийность
873 кДж
|
|
Белки
25.94 г
|
|
Жиры (всего)
10.88 г
|
|
Зола
0.94 г
|
|
Углеводы (всего)
0 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
12 мг
|
|
Железо, Fe
1.31 мг
|
|
Магний, Mg
23 мг
|
|
Фосфор, P
183 мг
|
|
Калий, K
238 мг
|
|
Натрий, Na
88 мг
|
|
Цинк, Zn
2.58 мг
|
|
Медь, Cu
0.081 мг
|
|
Марганец, Mn
0.021 мг
|
|
Селен, Se
29 мкг
|
|
Витамин С
0 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.073 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.23 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
6.525 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
1.185 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.35 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
8 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
8 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
8 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
71.7 мг
|
|
Бетаин
5.2 мг
|
|
Витамин В12
0.31 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
65 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
19 ЭР
|
|
Ретинол
19 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.27 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
4 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
3.031 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.031 г
|
|
14:0
0.081 г
|
|
16:0
2.119 г
|
|
18:0
0.69 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.15 г
|
|
16:1
0.56 г
|
|
18:1
3.46 г
|
|
20:1
0.069 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.48 г
|
|
18:2
2.1 г
|
|
18:3
0.1 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0.131 г
|
|
20:5 n-3
0.01 г
|
|
22:5 n-3
0.031 г
|
|
22:6 n-3
0.05 г
|
|
Холестерин
94 мг
|
|
Триптофан
0.304 г
|
|
Треонин
1.1 г
|
|
Изолейцин
1.369 г
|
|
Лейцин
1.946 г
|
|
Лизин
2.204 г
|
|
Метионин
0.717 г
|
|
Цистин
0.333 г
|
|
Фенилаланин
1.029 г
|
|
Тирозин
0.877 г
|
|
Валин
1.287 г
|
|
Аргинин
1.565 г
|
|
Гистидин
0.806 г
|
|
Аланин
1.415 г
|
|
Аспарагиновая кислота
2.312 г
|
|
Глютаминовая кислота
3.88 г
|
|
Глицин
1.273 г
|
|
Пролин
1.067 г
|
|
Серин
0.892 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
0 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- Низкое содержание натрия
- Без сахара
- Высокое содержание витамина B3
- Очень высокое содержание селена
Минусы:
- Высокое содержание холестерина