- Каталог продуктов
- Специи и травы
- Мускатный орех
Мускатный орех — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 545.5 В т.ч. из жиров 318.2 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 36.4 г 45.5% | ||||||
Насыщенные жиры 27.3 г 136.4% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 4.5 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 0 мг 0% | ||||||
Углеводы 50 г 0% | ||||||
Клетчатка 22.7 г 90.9% | ||||||
Простые углеводы 27.3 г | ||||||
Белки 4.5 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
6.36 г
|
|
Калорийность
2182 кДж
|
|
Белки
5.91 г
|
|
Жиры (всего)
36.4 г
|
|
Зола
2.27 г
|
|
Углеводы (всего)
49.09 г
|
|
Клетчатка
22.7 г
|
|
Простые углеводы (всего)
28.64 г
|
|
Кальций, Ca
182 мг
|
|
Железо, Fe
3.18 мг
|
|
Магний, Mg
182 мг
|
|
Фосфор, P
227 мг
|
|
Калий, K
364 мг
|
|
Натрий, Na
0 мг
|
|
Цинк, Zn
2.27 мг
|
|
Медь, Cu
1.045 мг
|
|
Марганец, Mn
2.909 мг
|
|
Селен, Se
0 мкг
|
|
Витамин С
4.5 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.364 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.045 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
1.318 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.182 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
91 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
91 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
91 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
9.1 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
91 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
0 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Бета-токоферол
0 мг
|
|
Гамма-токоферол
0.45 мг
|
|
Дельта-токоферол
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
25.955 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.364 г
|
|
14:0
22.818 г
|
|
16:0
2.27 г
|
|
18:0
0.182 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.227 г
|
|
16:1
1.409 г
|
|
18:1
1.591 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.364 г
|
|
18:2
0.364 г
|
|
18:3
0 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Фитостерины
45 мг
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
0 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
91 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- — Без холестерина
- — Очень низкое содержание натрия
- — Высокое содержание клетчатки
- — Высокое содержание марганца
Минусы:
- — Очень высокое содержание насыщенных жиров
- — Высокое содержание сахара