- Каталог продуктов
- Специи и травы
- Перец кайенский
Перец кайенский — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 333.3 В т.ч. из жиров 166.7 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 16.7 г 0% | ||||||
Насыщенные жиры 5.6 г 0% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 11.1 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 55.6 мг 0% | ||||||
Углеводы 55.6 г 0% | ||||||
Клетчатка 27.8 г 111.1% | ||||||
Простые углеводы 11.1 г | ||||||
Белки 11.1 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
7.78 г
|
|
Калорийность
1333 кДж
|
|
Белки
12.22 г
|
|
Жиры (всего)
17.22 г
|
|
Зола
6.11 г
|
|
Углеводы (всего)
56.67 г
|
|
Клетчатка
27.8 г
|
|
Простые углеводы (всего)
10.56 г
|
|
Кальций, Ca
167 мг
|
|
Железо, Fe
7.78 мг
|
|
Магний, Mg
167 мг
|
|
Фосфор, P
278 мг
|
|
Калий, K
2000 мг
|
|
Натрий, Na
56 мг
|
|
Цинк, Zn
2.22 мг
|
|
Медь, Cu
0.389 мг
|
|
Марганец, Mn
2 мг
|
|
Селен, Se
11.1 мкг
|
|
Витамин С
77.8 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.333 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.944 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
8.722 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
2.444 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
111 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
111 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
111 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
50 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
41611 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
2056 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
30 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
77.8 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
3.278 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0.056 г
|
|
12:0
0.056 г
|
|
14:0
0.111 г
|
|
16:0
2.333 г
|
|
18:0
0.5 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.78 г
|
|
16:1
0.222 г
|
|
18:1
2.5 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.389 г
|
|
18:2
7.722 г
|
|
18:3
0.667 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Фитостерины
56 мг
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
21833 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
6278 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
13167 мкг
|
Плюсы:
- — Без холестерина
- — Очень низкое содержание натрия
- — Очень высокое содержание клетчатки
- — Высокое содержание железа
- — Очень высокое содержание марганца
- — Высокое содержание магния
- — Высокое содержание витамина B3
- — Высокое содержание калия
- — Высокое содержание витамина B2
- — Очень высокое содержание витамина A
- — Очень высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина C