Черника — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 57.2 В т.ч. из жиров 2.8 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 0.3 г 0.7% | ||||||
Насыщенные жиры 0 г 0% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.1 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0.1 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 0.7 мг 0% | ||||||
Углеводы 14.5 г 4.8% | ||||||
Клетчатка 2.4 г 9.7% | ||||||
Простые углеводы 9.9 г | ||||||
Белки 0.8 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
84.2 г
|
|
Калорийность
240 кДж
|
|
Белки
0.74 г
|
|
Жиры (всего)
0.33 г
|
|
Зола
0.24 г
|
|
Углеводы (всего)
14.49 г
|
|
Клетчатка
2.4 г
|
|
Простые углеводы (всего)
9.96 г
|
|
Сахароза
0.11 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
4.88 г
|
|
Фруктоза
4.97 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Галактоза
0 г
|
|
Крахмал
0.03 г
|
|
Кальций, Ca
6 мг
|
|
Железо, Fe
0.28 мг
|
|
Магний, Mg
6 мг
|
|
Фосфор, P
12 мг
|
|
Калий, K
77 мг
|
|
Натрий, Na
1 мг
|
|
Цинк, Zn
0.16 мг
|
|
Медь, Cu
0.057 мг
|
|
Марганец, Mn
0.336 мг
|
|
Селен, Se
0.1 мкг
|
|
Витамин С
9.7 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.037 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.041 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.418 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.12 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.052 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
6 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
6 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
6 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
6 мг
|
|
Бетаин
0.2 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
54 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
3 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.57 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Бета-токоферол
0.01 мг
|
|
Гамма-токоферол
0.36 мг
|
|
Дельта-токоферол
0.03 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
19 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.028 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0 г
|
|
16:0
0.017 г
|
|
18:0
0.005 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.047 г
|
|
16:1
0.002 г
|
|
18:1
0.047 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.146 г
|
|
18:2
0.088 г
|
|
18:3
0.058 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Триптофан
0.003 г
|
|
Треонин
0.02 г
|
|
Изолейцин
0.023 г
|
|
Лейцин
0.044 г
|
|
Лизин
0.013 г
|
|
Метионин
0.012 г
|
|
Цистин
0.008 г
|
|
Фенилаланин
0.026 г
|
|
Тирозин
0.009 г
|
|
Валин
0.031 г
|
|
Аргинин
0.037 г
|
|
Гистидин
0.011 г
|
|
Аланин
0.031 г
|
|
Аспарагиновая кислота
0.057 г
|
|
Глютаминовая кислота
0.091 г
|
|
Глицин
0.031 г
|
|
Пролин
0.028 г
|
|
Серин
0.022 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
32 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
80 мкг
|
Плюсы:
- Очень низкое содержание насыщенных жиров
- Без холестерина
- Очень низкое содержание натрия
- Высокое содержание клетчатки
- Высокое содержание марганца
- Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
- Очень высокое содержание сахара