Фасоль белая — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 337 В т.ч. из жиров 13.5 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 1.5 г 2.4% | ||||||
Насыщенные жиры 0.2 г 1% | ||||||
Транс-жиры 0 г | ||||||
Полиненасыщенные жиры 1.4 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0.2 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 4.8 мг 0% | ||||||
Углеводы 60.8 г 20.2% | ||||||
Клетчатка 24.4 г 97.6% | ||||||
Простые углеводы 3.9 г | ||||||
Белки 22.3 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
12.1 г
|
|
Калорийность
1411 кДж
|
|
Белки
22.33 г
|
|
Жиры (всего)
1.5 г
|
|
Зола
3.32 г
|
|
Углеводы (всего)
60.75 г
|
|
Клетчатка
24.4 г
|
|
Простые углеводы (всего)
3.88 г
|
|
Сахароза
3.33 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
0.21 г
|
|
Фруктоза
0 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Галактоза
0.34 г
|
|
Крахмал
32.9 г
|
|
Кальций, Ca
147 мг
|
|
Железо, Fe
5.49 мг
|
|
Магний, Mg
175 мг
|
|
Фосфор, P
407 мг
|
|
Калий, K
1185 мг
|
|
Натрий, Na
5 мг
|
|
Цинк, Zn
3.65 мг
|
|
Медь, Cu
0.834 мг
|
|
Марганец, Mn
1.418 мг
|
|
Селен, Se
11 мкг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.775 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.164 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
2.188 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.744 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.43 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
364 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
364 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
364 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
87.4 мг
|
|
Бетаин
0.1 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
0 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
0 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.02 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Бета-токоферол
0 мг
|
|
Гамма-токоферол
2.01 мг
|
|
Дельта-токоферол
0.17 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
2.5 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.17 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
13:0
0 г
|
|
14:0
0.002 г
|
|
15:0
0.001 г
|
|
16:0
0.135 г
|
|
17:0
0.002 г
|
|
18:0
0.023 г
|
|
20:0
0.006 г
|
|
22:0
0 г
|
|
24:0
0 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.25 г
|
|
14:1
0 г
|
|
15:1
0 г
|
|
16:1
0.002 г
|
|
17:1
0 г
|
|
18:1
0.117 г
|
|
18:1 c
0.117 г
|
|
18:1 t
0 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0.008 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.411 г
|
|
18:2
0.335 г
|
|
18:3
0.538 г
|
|
18:3 n-3 c,c,c
0.538 г
|
|
18:3 n-6 c,c,c
0 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:2 n-6 c,c
0 г
|
|
20:3
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Транс-жиры
0 г
|
|
Транс-жиры, мононенасыщенные
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Триптофан
0.247 г
|
|
Треонин
0.711 г
|
|
Изолейцин
0.95 г
|
|
Лейцин
1.723 г
|
|
Лизин
1.28 г
|
|
Метионин
0.273 г
|
|
Цистин
0.187 г
|
|
Фенилаланин
1.158 г
|
|
Тирозин
0.484 г
|
|
Валин
1.241 г
|
|
Аргинин
1.02 г
|
|
Гистидин
0.507 г
|
|
Аланин
0.908 г
|
|
Аспарагиновая кислота
2.598 г
|
|
Глютаминовая кислота
3.098 г
|
|
Глицин
0.801 г
|
|
Пролин
1.117 г
|
|
Серин
1.18 г
|
|
Hydroxyproline
0 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
0 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- Очень низкое содержание насыщенных жиров
- Без холестерина
- Очень низкое содержание натрия
- Очень высокое содержание клетчатки
- Высокое содержание марганца
- Высокое содержание магния
- Высокое содержание фосфора
- Высокое содержание витамина B1