- Каталог продуктов
- Овощи
- Шпинат
Шпинат — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 23.3 В т.ч. из жиров 3.3 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 0.3 г 0% | ||||||
Насыщенные жиры 0 г 0% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 80 мг 3.3% | ||||||
Углеводы 3.7 г 0% | ||||||
Клетчатка 2.3 г 10% | ||||||
Простые углеводы 0.3 г | ||||||
Белки 3 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
91.4 г
|
|
Калорийность
97 кДж
|
|
Белки
2.87 г
|
|
Жиры (всего)
0.4 г
|
|
Зола
1.73 г
|
|
Углеводы (всего)
3.63 г
|
|
Клетчатка
2.3 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0.43 г
|
|
Сахароза
0.07 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
0.1 г
|
|
Фруктоза
0.17 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Галактоза
0.1 г
|
|
Кальций, Ca
100 мг
|
|
Железо, Fe
2.7 мг
|
|
Магний, Mg
80 мг
|
|
Фосфор, P
50 мг
|
|
Калий, K
557 мг
|
|
Натрий, Na
80 мг
|
|
Цинк, Zn
0.53 мг
|
|
Медь, Cu
0.13 мг
|
|
Марганец, Mn
0.897 мг
|
|
Селен, Se
1 мкг
|
|
Витамин С
28 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.077 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.19 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.723 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.07 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.197 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
193 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
193 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
193 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
18 мг
|
|
Бетаин
550.3 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
9377 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
470 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
2.03 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Бета-токоферол
0 мг
|
|
Гамма-токоферол
0.17 мг
|
|
Дельта-токоферол
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
483 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.063 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0.01 г
|
|
16:0
0.05 г
|
|
18:0
0.003 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.01 г
|
|
16:1
0.007 г
|
|
18:1
0.007 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.17 г
|
|
18:2
0.027 г
|
|
18:3
0.137 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Фитостерины
10 мг
|
|
Триптофан
0.04 г
|
|
Треонин
0.123 г
|
|
Изолейцин
0.147 г
|
|
Лейцин
0.223 г
|
|
Лизин
0.173 г
|
|
Метионин
0.053 г
|
|
Цистин
0.037 г
|
|
Фенилаланин
0.13 г
|
|
Тирозин
0.107 г
|
|
Валин
0.16 г
|
|
Аргинин
0.163 г
|
|
Гистидин
0.063 г
|
|
Аланин
0.143 г
|
|
Аспарагиновая кислота
0.24 г
|
|
Глютаминовая кислота
0.343 г
|
|
Глицин
0.13 г
|
|
Пролин
0.113 г
|
|
Серин
0.103 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
5627 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
12197 мкг
|
Плюсы:
- — Низкое содержание насыщенных жиров
- — Без холестерина
- — Очень высокое содержание кальция
- — Очень высокое содержание клетчатки
- — Очень высокое содержание железа
- — Очень высокое содержание марганца
- — Очень высокое содержание магния
- — Высокое содержание витамина B3
- — Очень высокое содержание фосфора
- — Очень высокое содержание калия
- — Очень высокое содержание витамина B2
- — Очень высокое содержание витамина B1
- — Очень высокое содержание витамина A
- — Очень высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина C
- — Высокое содержание цинка
Минусы:
- — Высокое содержание натрия