Морковь — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 40.6 В т.ч. из жиров 2.3 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 0.2 г 0% | ||||||
Насыщенные жиры 0 г 0% | ||||||
Транс-жиры 0 г | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.1 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 68.8 мг 3.1% | ||||||
Углеводы 9.6 г 3.1% | ||||||
Клетчатка 2.8 г 10.9% | ||||||
Простые углеводы 4.8 г | ||||||
Белки 0.9 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
88.29 г
|
|
Калорийность
173 кДж
|
|
Белки
0.93 г
|
|
Жиры (всего)
0.24 г
|
|
Зола
0.97 г
|
|
Углеводы (всего)
9.58 г
|
|
Клетчатка
2.8 г
|
|
Простые углеводы (всего)
4.74 г
|
|
Сахароза
3.6 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
0.59 г
|
|
Фруктоза
0.5 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Галактоза
0 г
|
|
Крахмал
1.43 г
|
|
Кальций, Ca
33 мг
|
|
Железо, Fe
0.3 мг
|
|
Магний, Mg
12 мг
|
|
Фосфор, P
35 мг
|
|
Калий, K
320 мг
|
|
Натрий, Na
69 мг
|
|
Цинк, Zn
0.24 мг
|
|
Медь, Cu
0.045 мг
|
|
Марганец, Mn
0.143 мг
|
|
Селен, Se
0.1 мкг
|
|
Фториды, F
3.2 мкг
|
|
Витамин С
5.9 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.066 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.058 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.983 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.273 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.138 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
19 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
19 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
19 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
8.8 мг
|
|
Бетаин
0.4 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
16706 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
835 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.66 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Бета-токоферол
0.01 мг
|
|
Гамма-токоферол
0 мг
|
|
Дельта-токоферол
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
13.2 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.037 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0 г
|
|
15:0
0 г
|
|
16:0
0.035 г
|
|
17:0
0 г
|
|
18:0
0.002 г
|
|
20:0
0 г
|
|
22:0
0 г
|
|
24:0
0 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.014 г
|
|
14:1
0 г
|
|
15:1
0 г
|
|
16:1
0.002 г
|
|
17:1
0 г
|
|
18:1
0.012 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.12 г
|
|
18:2
0.115 г
|
|
18:3
0.002 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:2 n-6 c,c
0 г
|
|
20:3
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Транс-жиры
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Триптофан
0.012 г
|
|
Треонин
0.191 г
|
|
Изолейцин
0.077 г
|
|
Лейцин
0.102 г
|
|
Лизин
0.101 г
|
|
Метионин
0.02 г
|
|
Цистин
0.083 г
|
|
Фенилаланин
0.061 г
|
|
Тирозин
0.043 г
|
|
Валин
0.069 г
|
|
Аргинин
0.091 г
|
|
Гистидин
0.04 г
|
|
Аланин
0.113 г
|
|
Аспарагиновая кислота
0.19 г
|
|
Глютаминовая кислота
0.366 г
|
|
Глицин
0.05 г
|
|
Пролин
0.054 г
|
|
Серин
0.054 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
8285 мкг
|
|
Альфа-каротин
3477 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
1 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
256 мкг
|
Плюсы:
- — Очень низкое содержание насыщенных жиров
- — Без холестерина
- — Очень высокое содержание клетчатки
- — Высокое содержание марганца
- — Высокое содержание витамина B3
- — Очень высокое содержание калия
- — Высокое содержание витамина B1
- — Очень высокое содержание витамина A
- — Высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
- — Очень высокое содержание сахара