- Каталог продуктов
- Овощи
- Кольраби (вареная)
Кольраби (вареная) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 29.1 В т.ч. из жиров 1.2 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 0.1 г 0% | ||||||
Насыщенные жиры 0 г 0% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.1 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 257 мг 10.9% | ||||||
Углеводы 6.7 г 2.4% | ||||||
Клетчатка 1.1 г 4.2% | ||||||
Простые углеводы 2.8 г | ||||||
Белки 1.8 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
90 г
|
|
Калорийность
121 кДж
|
|
Белки
1.8 г
|
|
Жиры (всего)
0.11 г
|
|
Зола
1.1 г
|
|
Углеводы (всего)
6.69 г
|
|
Клетчатка
1.1 г
|
|
Простые углеводы (всего)
2.8 г
|
|
Кальций, Ca
25 мг
|
|
Железо, Fe
0.4 мг
|
|
Магний, Mg
19 мг
|
|
Фосфор, P
45 мг
|
|
Калий, K
340 мг
|
|
Натрий, Na
257 мг
|
|
Цинк, Zn
0.31 мг
|
|
Медь, Cu
0.132 мг
|
|
Марганец, Mn
0.142 мг
|
|
Селен, Se
0.8 мкг
|
|
Витамин С
54 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.04 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.02 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.39 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.16 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.154 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
12 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
12 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
12 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
13.2 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
35 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
2 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.52 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0.1 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.014 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0.001 г
|
|
16:0
0.01 г
|
|
18:0
0.001 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.008 г
|
|
16:1
0 г
|
|
18:1
0.008 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.053 г
|
|
18:2
0.022 г
|
|
18:3
0.028 г
|
|
20:4
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Триптофан
0.011 г
|
|
Треонин
0.052 г
|
|
Изолейцин
0.083 г
|
|
Лейцин
0.071 г
|
|
Лизин
0.059 г
|
|
Метионин
0.014 г
|
|
Цистин
0.007 г
|
|
Фенилаланин
0.041 г
|
|
Валин
0.053 г
|
|
Аргинин
0.111 г
|
|
Гистидин
0.02 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
21 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- — Очень низкое содержание насыщенных жиров
- — Без холестерина
- — Высокое содержание клетчатки
- — Высокое содержание марганца
- — Высокое содержание магния
- — Высокое содержание фосфора
- — Очень высокое содержание калия
- — Очень высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
- — Очень высокое содержание натрия
- — Очень высокое содержание сахара