- Каталог продуктов
- Яйца и молочные продукты
- Сыр Мюнстер
Сыр Мюнстер — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 367.9 В т.ч. из жиров 271.4 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 30 г 46.4% | ||||||
Насыщенные жиры 19.3 г 96.4% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.7 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 8.6 г | ||||||
Холестерин 96.4 мг 32.1% | ||||||
Натрий 628.6 мг 25% | ||||||
Углеводы 1.1 г 0% | ||||||
Простые углеводы 1.1 г | ||||||
Белки 23.6 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
41.8 г
|
|
Калорийность
1539 кДж
|
|
Белки
23.39 г
|
|
Жиры (всего)
30.04 г
|
|
Зола
3.64 г
|
|
Углеводы (всего)
1.11 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
1.11 г
|
|
Кальций, Ca
718 мг
|
|
Железо, Fe
0.39 мг
|
|
Магний, Mg
29 мг
|
|
Фосфор, P
468 мг
|
|
Калий, K
136 мг
|
|
Натрий, Na
629 мг
|
|
Цинк, Zn
2.82 мг
|
|
Медь, Cu
0.032 мг
|
|
Марганец, Mn
0.007 мг
|
|
Селен, Se
14.6 мкг
|
|
Витамин С
0 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.014 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.32 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.104 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.189 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.057 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
11 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
11 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
11 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
15.4 мг
|
|
Витамин В12
1.46 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
1011 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
296 ЭР
|
|
Ретинол
296 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.25 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
2.5 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
19.114 г
|
|
4:0
1.043 г
|
|
6:0
0.243 г
|
|
8:0
0.275 г
|
|
10:0
0.586 г
|
|
12:0
0.368 г
|
|
14:0
3.07 г
|
|
16:0
9.218 г
|
|
18:0
3.568 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.711 г
|
|
16:1
0.971 г
|
|
18:1
7.339 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.661 г
|
|
18:2
0.432 г
|
|
18:3
0.229 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
96 мг
|
|
Триптофан
0.329 г
|
|
Треонин
0.889 г
|
|
Изолейцин
1.146 г
|
|
Лейцин
2.261 г
|
|
Лизин
2.139 г
|
|
Метионин
0.568 г
|
|
Цистин
0.132 г
|
|
Фенилаланин
1.239 г
|
|
Тирозин
1.121 г
|
|
Валин
1.482 г
|
|
Аргинин
0.882 г
|
|
Гистидин
0.829 г
|
|
Аланин
0.675 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.6 г
|
|
Глютаминовая кислота
5.554 г
|
|
Глицин
0.439 г
|
|
Пролин
2.593 г
|
|
Серин
1.3 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
14 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- Низкое содержание сахара
- Высокое содержание кальция
- Высокое содержание фосфора
Минусы:
- Очень высокое содержание насыщенных жиров