- Каталог продуктов
- Домашняя птица
- Фазан (с кожей)
Фазан (с кожей) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 181.1 В т.ч. из жиров 83.6 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 9.3 г 14.3% | ||||||
Насыщенные жиры 2.7 г 13.5% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 1.2 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 4.3 г | ||||||
Холестерин 70.9 мг 23.7% | ||||||
Натрий 39.9 мг 1.6% | ||||||
Углеводы 0 г 0% | ||||||
Белки 22.7 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
67.77 г
|
|
Калорийность
757 кДж
|
|
Белки
22.7 г
|
|
Жиры (всего)
9.29 г
|
|
Зола
1.27 г
|
|
Углеводы (всего)
0 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
12 мг
|
|
Железо, Fe
1.15 мг
|
|
Магний, Mg
20 мг
|
|
Фосфор, P
214 мг
|
|
Калий, K
243 мг
|
|
Натрий, Na
40 мг
|
|
Цинк, Zn
0.96 мг
|
|
Медь, Cu
0.065 мг
|
|
Марганец, Mn
0.017 мг
|
|
Селен, Se
15.7 мкг
|
|
Витамин С
5.3 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.072 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.143 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
6.43 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.928 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.66 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
6 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
6 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
6 ПФЭ
|
|
Витамин В12
0.77 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
177 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
53 ЭР
|
|
Ретинол
53 мкг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
2.7 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.05 г
|
|
14:0
0.09 г
|
|
16:0
2.21 г
|
|
18:0
0.65 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.32 г
|
|
16:1
0.81 г
|
|
18:1
3.08 г
|
|
20:1
0.01 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.18 г
|
|
18:2
0.81 г
|
|
18:3
0.1 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
71 мг
|
|
Триптофан
0.304 г
|
|
Треонин
1.108 г
|
|
Изолейцин
1.228 г
|
|
Лейцин
1.87 г
|
|
Лизин
2.015 г
|
|
Метионин
0.643 г
|
|
Цистин
0.305 г
|
|
Фенилаланин
0.88 г
|
|
Тирозин
0.724 г
|
|
Валин
1.23 г
|
|
Аргинин
1.412 г
|
|
Гистидин
0.864 г
|
|
Аланин
1.41 г
|
|
Аспарагиновая кислота
2.19 г
|
|
Глютаминовая кислота
3.309 г
|
|
Глицин
1.231 г
|
|
Пролин
0.939 г
|
|
Серин
0.972 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
Плюсы:
- — Низкое содержание натрия
- — Без сахара
- — Высокое содержание витамина B3
- — Высокое содержание фосфора
- — Высокое содержание селена
- — Высокое содержание витамина B6
Минусы:
- — Высокое содержание холестерина