Яйцо куриное (вареное) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 156 В т.ч. из жиров 96 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 10.6 г 16% | ||||||
Насыщенные жиры 3.2 г 16% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 1.4 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 4 г | ||||||
Холестерин 424 мг 142% | ||||||
Натрий 124 мг 6% | ||||||
Углеводы 1.2 г 0% | ||||||
Простые углеводы 1.2 г | ||||||
Белки 12.6 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
74.62 г
|
|
Калорийность
648 кДж
|
|
Белки
12.58 г
|
|
Жиры (всего)
10.62 г
|
|
Зола
1.08 г
|
|
Углеводы (всего)
1.12 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
1.12 г
|
|
Кальций, Ca
50 мг
|
|
Железо, Fe
1.2 мг
|
|
Магний, Mg
10 мг
|
|
Фосфор, P
172 мг
|
|
Калий, K
126 мг
|
|
Натрий, Na
124 мг
|
|
Цинк, Zn
1.06 мг
|
|
Медь, Cu
0.014 мг
|
|
Марганец, Mn
0.026 мг
|
|
Селен, Se
30.8 мкг
|
|
Фториды, F
4.8 мкг
|
|
Витамин С
0 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.066 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.514 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.064 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
1.398 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.122 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
44 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
44 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
44 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
225.4 мг
|
|
Бетаин
0.6 мг
|
|
Витамин В12
1.12 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
586 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
170 ЭР
|
|
Ретинол
168 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
1.04 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0.4 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
3.268 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0.004 г
|
|
10:0
0.004 г
|
|
12:0
0.004 г
|
|
14:0
0.036 г
|
|
16:0
2.35 г
|
|
18:0
0.828 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.078 г
|
|
16:1
0.31 г
|
|
18:1
3.726 г
|
|
20:1
0.03 г
|
|
22:1
0.004 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.414 г
|
|
18:2
1.188 г
|
|
18:3
0.036 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0.15 г
|
|
20:5 n-3
0.006 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0.038 г
|
|
Холестерин
424 мг
|
|
Триптофан
0.154 г
|
|
Треонин
0.604 г
|
|
Изолейцин
0.686 г
|
|
Лейцин
1.076 г
|
|
Лизин
0.904 г
|
|
Метионин
0.392 г
|
|
Цистин
0.292 г
|
|
Фенилаланин
0.668 г
|
|
Тирозин
0.514 г
|
|
Валин
0.768 г
|
|
Аргинин
0.756 г
|
|
Гистидин
0.298 г
|
|
Аланин
0.7 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.264 г
|
|
Глютаминовая кислота
1.644 г
|
|
Глицин
0.424 г
|
|
Пролин
0.502 г
|
|
Серин
0.936 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
12 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
10 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
354 мкг
|
Плюсы:
- Низкое содержание сахара
- Высокое содержание фосфора
- Высокое содержание витамина B2
- Очень высокое содержание селена
- Высокое содержание витамина B12
Минусы:
- Высокое содержание насыщенных жиров
- Очень высокое содержание холестерина