- Каталог продуктов
- Яйца и молочные продукты
- Козье молоко
Козье молоко — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 68.9 В т.ч. из жиров 37.3 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 4.1 г 6.6% | ||||||
Насыщенные жиры 2.7 г 13.5% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.2 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 1.1 г | ||||||
Холестерин 11.1 мг 3.7% | ||||||
Натрий 50 мг 2% | ||||||
Углеводы 4.5 г 1.6% | ||||||
Простые углеводы 4.5 г | ||||||
Белки 3.6 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
87.03 г
|
|
Калорийность
288 кДж
|
|
Белки
3.56 г
|
|
Жиры (всего)
4.1 г
|
|
Зола
1 г
|
|
Углеводы (всего)
4.45 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
4.45 г
|
|
Кальций, Ca
134 мг
|
|
Железо, Fe
0.05 мг
|
|
Магний, Mg
14 мг
|
|
Фосфор, P
111 мг
|
|
Калий, K
204 мг
|
|
Натрий, Na
50 мг
|
|
Цинк, Zn
0.3 мг
|
|
Медь, Cu
0.046 мг
|
|
Марганец, Mn
0.018 мг
|
|
Селен, Se
1.4 мкг
|
|
Витамин С
1.3 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.048 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.138 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.277 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.31 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.046 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
1 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
1 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
1 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
16 мг
|
|
Витамин В12
0.07 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
198 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
57 ЭР
|
|
Ретинол
56 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.07 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин D
12 МЕ
|
|
Витамин К (филлохинон)
0.3 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
2.667 г
|
|
4:0
0.128 г
|
|
6:0
0.094 г
|
|
8:0
0.096 г
|
|
10:0
0.26 г
|
|
12:0
0.124 г
|
|
14:0
0.325 г
|
|
16:0
0.911 г
|
|
18:0
0.441 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.109 г
|
|
16:1
0.1 г
|
|
18:1
0.977 г
|
|
20:1
0 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.149 г
|
|
18:2
0.109 г
|
|
18:3
0.04 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
11 мг
|
|
Триптофан
0.044 г
|
|
Треонин
0.163 г
|
|
Изолейцин
0.207 г
|
|
Лейцин
0.314 г
|
|
Лизин
0.29 г
|
|
Метионин
0.08 г
|
|
Цистин
0.046 г
|
|
Фенилаланин
0.155 г
|
|
Тирозин
0.179 г
|
|
Валин
0.24 г
|
|
Аргинин
0.12 г
|
|
Гистидин
0.089 г
|
|
Аланин
0.118 г
|
|
Аспарагиновая кислота
0.21 г
|
|
Глютаминовая кислота
0.626 г
|
|
Глицин
0.05 г
|
|
Пролин
0.368 г
|
|
Серин
0.181 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
7 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- — Высокое содержание кальция
- — Высокое содержание фосфора
Минусы:
- — Высокое содержание насыщенных жиров
- — Высокое содержание сахара