Австралийский орех — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 717.3 В т.ч. из жиров 685.5 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 76 г 116.6% | ||||||
Насыщенные жиры 12 г 60.1% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 1.4 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 59.4 г | ||||||
Холестерин 0 мг 0% | ||||||
Натрий 3.5 мг 0% | ||||||
Углеводы 13.4 г 3.5% | ||||||
Клетчатка 8.1 г 31.8% | ||||||
Простые углеводы 4.2 г | ||||||
Белки 7.8 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
Больше информации
| Химический состав |
|
Вода
1.63 г
|
|
Калорийность
3004 кДж
|
|
Белки
7.8 г
|
|
Жиры (всего)
76.08 г
|
|
Зола
1.13 г
|
|
Углеводы (всего)
13.39 г
|
|
Клетчатка
8.1 г
|
|
Простые углеводы (всего)
4.13 г
|
|
Сахароза
3.99 г
|
|
Глюкоза (декстроза)
0.07 г
|
|
Фруктоза
0.07 г
|
|
Лактоза
0 г
|
|
Мальтоза
0 г
|
|
Крахмал
1.1 г
|
|
Кальций, Ca
71 мг
|
|
Железо, Fe
2.65 мг
|
|
Магний, Mg
117 мг
|
|
Фосфор, P
198 мг
|
|
Калий, K
364 мг
|
|
Натрий, Na
4 мг
|
|
Цинк, Zn
1.31 мг
|
|
Медь, Cu
0.569 мг
|
|
Марганец, Mn
3.035 мг
|
|
Селен, Se
11.7 мкг
|
|
Витамин С
0.7 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.71 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.088 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
2.276 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.604 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.36 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
11 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
11 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
11 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
44.5 мг
|
|
Бетаин
0.4 мг
|
|
Витамин В12
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
0 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
0 ЭР
|
|
Ретинол
0 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.57 мг
|
|
Бета-токоферол
0 мг
|
|
Гамма-токоферол
0 мг
|
|
Дельта-токоферол
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
11.947 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.074 г
|
|
13:0
0 г
|
|
14:0
0.668 г
|
|
15:0
0 г
|
|
16:0
5.933 г
|
|
17:0
0.155 г
|
|
18:0
2.279 г
|
|
20:0
1.94 г
|
|
22:0
0.622 г
|
|
24:0
0.272 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
59.276 г
|
|
14:1
0 г
|
|
16:1
12.724 г
|
|
18:1
44.378 г
|
|
20:1
1.926 г
|
|
22:1
0.237 г
|
|
24:1 c
0.011 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.498 г
|
|
18:2
1.304 г
|
|
18:3
0.194 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:2 n-6 c,c
0 г
|
|
20:3
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
0 мг
|
|
Фитостерины
113 мг
|
|
Стигмастерин
0 мг
|
|
Кампестеринl
7 мг
|
|
Бета-ситостерол
106 мг
|
|
Триптофан
0.067 г
|
|
Треонин
0.364 г
|
|
Изолейцин
0.307 г
|
|
Лейцин
0.594 г
|
|
Лизин
0.018 г
|
|
Метионин
0.025 г
|
|
Цистин
0.004 г
|
|
Фенилаланин
0.654 г
|
|
Тирозин
0.502 г
|
|
Валин
0.357 г
|
|
Аргинин
1.382 г
|
|
Гистидин
0.191 г
|
|
Аланин
0.382 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.081 г
|
|
Глютаминовая кислота
2.23 г
|
|
Глицин
0.449 г
|
|
Пролин
0.46 г
|
|
Серин
0.413 г
|
|
Бета-каротин
0 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- Без холестерина
- Очень низкое содержание натрия
- Низкое содержание сахара
- Высокое содержание марганца