- Каталог продуктов
- Рыба и морепродукты
- Чавыча (копченая)
Чавыча (копченая) — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 116.5 В т.ч. из жиров 38.8 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 4.4 г 7.1% | ||||||
Насыщенные жиры 0.9 г 4.7% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.9 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 2 г | ||||||
Холестерин 23.5 мг 8.2% | ||||||
Натрий 783.5 мг 32.9% | ||||||
Углеводы 0 г 0% | ||||||
Белки 18.2 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
72 г
|
|
Калорийность
491 кДж
|
|
Белки
18.28 г
|
|
Жиры (всего)
4.32 г
|
|
Зола
2.62 г
|
|
Углеводы (всего)
0 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
11 мг
|
|
Железо, Fe
0.85 мг
|
|
Магний, Mg
18 мг
|
|
Фосфор, P
164 мг
|
|
Калий, K
175 мг
|
|
Натрий, Na
784 мг
|
|
Цинк, Zn
0.31 мг
|
|
Медь, Cu
0.231 мг
|
|
Марганец, Mn
0.016 мг
|
|
Селен, Se
32.4 мкг
|
|
Витамин С
0 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.02 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.101 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
4.72 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.87 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.278 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
2 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
2 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
2 ПФЭ
|
|
Витамин В4 (холин)
95.1 мг
|
|
Витамин В12
3.26 мкг
|
|
Витамин В12, added
0 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
87 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
26 ЭР
|
|
Ретинол
26 мкг
|
|
Витамин Е (альфа-токоферол)
1.35 мг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Витамин К (филлохинон)
0.1 мкг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
0.93 г
|
|
4:0
0 г
|
|
6:0
0 г
|
|
8:0
0 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0 г
|
|
14:0
0.184 г
|
|
16:0
0.56 г
|
|
18:0
0.186 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.02 г
|
|
16:1
0.305 г
|
|
18:1
0.949 г
|
|
20:1
0.468 г
|
|
22:1
0.301 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.995 г
|
|
18:2
0.472 г
|
|
18:3
0 г
|
|
18:4
0 г
|
|
20:4
0 г
|
|
20:5 n-3
0.184 г
|
|
22:5 n-3
0.073 г
|
|
22:6 n-3
0.267 г
|
|
Холестерин
24 мг
|
|
Триптофан
0.205 г
|
|
Треонин
0.801 г
|
|
Изолейцин
0.842 г
|
|
Лейцин
1.486 г
|
|
Лизин
1.679 г
|
|
Метионин
0.54 г
|
|
Цистин
0.196 г
|
|
Фенилаланин
0.714 г
|
|
Тирозин
0.616 г
|
|
Валин
0.942 г
|
|
Аргинин
1.09 г
|
|
Гистидин
0.538 г
|
|
Аланин
1.11 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.872 г
|
|
Глютаминовая кислота
2.73 г
|
|
Глицин
0.878 г
|
|
Пролин
0.646 г
|
|
Серин
0.746 г
|
|
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
|
|
Кофеин
0 мг
|
|
Теобромин
0 мг
|
|
Бета-каротин
0 мкг
|
|
Альфа-каротин
0 мкг
|
|
Криптоксантин
0 мкг
|
|
Ликопен
0 мкг
|
|
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
|
Плюсы:
- — Без сахара
- — Высокое содержание витамина B3
- — Высокое содержание фосфора
- — Очень высокое содержание селена
- — Высокое содержание витамина B6
- — Очень высокое содержание витамина B12
Минусы:
- — Очень высокое содержание натрия