- Каталог продуктов
- Домашняя птица
- Паштет из гусиной печени
Паштет из гусиной печени — калорийность и пищевая ценность
| Пищевая ценность | ||||||
100 г. продукта | ||||||
Калории 461.5 В т.ч. из жиров 392.3 | ||||||
% Суточной нормы потребления* | ||||||
Жиры 43.8 г 69.2% | ||||||
Насыщенные жиры 14.6 г 69.2% | ||||||
Полиненасыщенные жиры 0.8 г | ||||||
Мононенасыщенные жиры 25.4 г | ||||||
Холестерин 153.8 мг 53.8% | ||||||
Натрий 700 мг 30.8% | ||||||
Углеводы 4.6 г 0% | ||||||
Белки 11.5 г | ||||||
| ||||||
* Основано на диете "2000 калорий" |
| Химический состав |
|
Вода
37.08 г
|
|
Калорийность
1931 кДж
|
|
Белки
11.38 г
|
|
Жиры (всего)
43.8 г
|
|
Зола
3.1 г
|
|
Углеводы (всего)
4.69 г
|
|
Клетчатка
0 г
|
|
Простые углеводы (всего)
0 г
|
|
Кальций, Ca
69 мг
|
|
Железо, Fe
5.54 мг
|
|
Магний, Mg
15 мг
|
|
Фосфор, P
200 мг
|
|
Калий, K
138 мг
|
|
Натрий, Na
700 мг
|
|
Цинк, Zn
0.92 мг
|
|
Медь, Cu
0.4 мг
|
|
Марганец, Mn
0.123 мг
|
|
Селен, Se
43.8 мкг
|
|
Витамин С
2.3 мг
|
|
Витамин В1 (тиамин)
0.085 мг
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
0.3 мг
|
|
Витамин B3 (никотиновая кислота)
2.508 мг
|
|
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
1.2 мг
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
0.062 мг
|
|
Витамин В9 (всего)
62 мкг
|
|
Фолиевая кислота
0 мкг
|
|
Фолат
62 мкг
|
|
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
62 ПФЭ
|
|
Витамин В12
9.38 мкг
|
|
Витамин А (МЕ)
3331 МЕ
|
|
Витамин А (ЭР)
1000 ЭР
|
|
Ретинол
1000 мкг
|
|
Витамин Е (синтетический)
0 мг
|
|
Насыщенные жирные кислоты
14.454 г
|
|
10:0
0 г
|
|
12:0
0.031 г
|
|
14:0
0.292 г
|
|
16:0
9.454 г
|
|
18:0
4.577 г
|
|
Мононенасыщенные жирные кислоты
25.608 г
|
|
16:1
1.4 г
|
|
18:1
24.038 г
|
|
20:1
0.131 г
|
|
22:1
0 г
|
|
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.838 г
|
|
18:2
0.569 г
|
|
18:3
0.008 г
|
|
20:4
0.254 г
|
|
20:5 n-3
0 г
|
|
22:5 n-3
0 г
|
|
22:6 n-3
0 г
|
|
Холестерин
154 мг
|
|
Триптофан
0.162 г
|
|
Треонин
0.508 г
|
|
Изолейцин
0.608 г
|
|
Лейцин
1.031 г
|
|
Лизин
0.862 г
|
|
Метионин
0.269 г
|
|
Цистин
0.15 г
|
|
Фенилаланин
0.569 г
|
|
Тирозин
0.4 г
|
|
Валин
0.715 г
|
|
Аргинин
0.7 г
|
|
Гистидин
0.3 г
|
|
Аланин
0.662 г
|
|
Аспарагиновая кислота
1.085 г
|
|
Глютаминовая кислота
1.477 г
|
|
Глицин
0.662 г
|
|
Пролин
0.562 г
|
|
Серин
0.492 г
|
Плюсы:
- — Без сахара
- — Высокое содержание селена
- — Высокое содержание витамина A
- — Очень высокое содержание витамина B12
Минусы:
- — Высокое содержание насыщенных жиров
- — Высокое содержание холестерина